Catégorie : entrée

Taboulé recup

GISEMENT : déchets de légumes à farcir – IDEE : légumes de base du taboulé – TECHNIQUE : mixage et conserve – USAGE : entrée d’été et entrée d’hiver Comment j’ai préparé deux plats, avec 20 grammes de déchets pour 2.5 kg de légumes.… Continue Reading « Taboulé recup »